七水硫酸亚铁为蓝绿色单斜结晶或颗粒，无气味，在干燥空气中风化。在潮湿空气中表面氧化成棕色的碱式硫酸铁。PH值3—4，相对密度1.90左右。易溶于水；味觉先涩而后甜。七水硫酸亚铁对人体有害吗？

　　首先七水硫酸亚铁是不可以直接食用的。需要经过《疮疡经验全书》：煅通红，取出放地上，出火毒?！锻虿』卮骸罚?七水硫酸亚铁)一斤用瓦一片，两头用泥作坝，再用香油制，瓦上焙干，再着皂七水硫酸亚铁瓦上煅枯去砂为末?！侗静菔觥罚喝肷肮谛峦吒嵌ㄑ文喙碳?，煅赤取出?！独嘀ぶ尾谩罚好姘选Ｏ中校【黄咚蛩嵫翘?，打碎后置适宜的容器内，用无烟武火加热煅至红透.取出放凉，研粉。内服多煅用，可用于黄肿胀满，血虚萎黄，疳积久痢，肠风便血等。
　　以上就是关于七水硫酸亚铁的相关内容。据有关教授介绍，工业用七水硫酸亚铁不是食物添加剂，不能参与食物内。硫酸亚铁对呼吸道有影响，吸入导致咳嗽和气短，对双眼、肌肤和粘膜有影响性。不小心食用会导致衰弱、腹痛、厌恶、便血、肺及肝受损、休克、昏倒等，严重者可致死。